Il Pimentón de la Vera è una varietà di paprika spagnola prodotta nella regione di La Vera, in Estremadura. Viene ottenuto dalla macinazione di peperoncini dolci affumicati, che conferiscono al condimento un sapore unico e intenso. Il Pimentón de la Vera è ampiamente utilizzato nella cucina spagnola per insaporire e dare un tocco affumicato a vari piatti.
Il formaggio vegano aromatizzato con Pimentón de la Vera offre una combinazione di sapori. Il sapore cremoso del formaggio vegano si unisce al gusto affumicato e aromatico del pimentón, creando un'esperienza gustativa particolare. Questo formaggio può essere gustato da solo o utilizzato come condimento in diverse preparazioni culinarie.
Può essere spalmato su pane, crackers o tortillas, utilizzato come topping per insalate o piatti di patate, o anche fuso in preparazioni come panini o quesadilla vegane. Il suo sapore affumicato dona un tocco speciale a ogni piatto in cui viene utilizzato.
ROSSO VERA
Anacardi, acqua, sale, probiotici e peperone rosso affumicato